Chất làm ngọt nhân tạo có nguy cơ gây đau tim và đột quỵ
Nghiên cứu mới của Phòng khám Cleveland cho thấy rằng erythritol, một chất làm ngọt nhân tạo phổ biến, có liên quan đến việc tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Những phát hiện đã được công bố ngày 27/2/2023 trên tạp chí Nature Medicine.