Tôi muốn hỏi mẹ tôi bị tiểu đường, tôi làm sữa từ hạt óc chó cho mẹ uống có được không? Và uống bao nhiêu một ngày thì ổn?

Chào bạn

Sữa óc chó là một loại sữa khá tốt với người tiểu đường. Loại sữa này không có quá nhiều chất béo, carbohydrate lại giàu chất chống oxy hóa có tác dụng tăng cường miễn dịch. Do vậy, bạn hoàn toàn có thể cho bác uống được sữa óc chó hàng ngày.

Tuy nhiên, khi uống, bạn nên hạn chế cho nhiều đường vào sữa và một ngày chỉ uống khoảng 1 - 2 ly 200ml. Nguyên nhân là do mặc dù loại sữa này tốt nhưng vẫn có 1 lượng tinh bột nhất định. Bạn cũng lưu ý cho bác uống vào bữa sáng, bữa phụ sẽ tốt hơn hoặc uống sau khi ăn tối thiểu 1 - 2h để tránh gây tăng đường huyết sau ăn.

Dưới đây là một số thực phẩm tốt khác, bạn có thể tham khảo thêm để bổ sung vào chế độ ăn cho bác: http://dongtay.net.vn/vi/benh-hoc/dai-thao-duong/1542-huong-dan-cach-chon-thuc-pham-lanh-manh-cho-nguoi-tieu-duong.html

Chúc bạn và bác sức khỏe!

BTV Lan Anh

Bình luận