Chế độ ăn tốt nhất cho người tiểu đường tuyp1 và tuyp2
Trả lời:
Chào bạn,
Song song với việc sử dụng thuốc điều trị, tất cả người bệnh đều được khuyên phải thay đổi chế độ ăn uống bởi nó góp phần quan trọng trong hiệu quả điều trị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, cũng như bạn, hầu hết họ không biết phải thay đổi như thế nào. Bạn có thể tham khảo một số lời khuyên hữu ích dưới đây:
- Chọn thực phẩm chứa carbohydrate phức tạp, giàu chất xơ:
+ Ưu tiên nguồn tinh bột từ bánh mì đen, gạo lứt, các loại đậu, yến mạch, các loại đậu…
+ Hạn chế carbohydrate đơn giản đến từ các thực phẩm như gạo trắng, bánh mì trắng, bánh kẹo, nước ngọt, bánh ngọt…
- Hạn chế đồ ngọt:
+ Từ từ giảm lượng đường trong chế độ ăn uống để vị giác có thời gian để điều chỉnh.
+ Thêm chất béo có nguồn gốc thực vật như bơ lạc, dầu oliu, dầu vừng…vào món tráng miệng để làm chậm quá trình tiêu hóa, tránh đường huyết tăng quá cao sau ăn.
+ Lựa chọn các thực phẩm ít đường bằng cách kiểm tra nhãn đối với thực phẩm đóng hộp.
+ Giảm lượng đường bằng cách thay thế bằng những gia vị khác như bạc hà, quế, vani…
- Chú ý trong việc lựa chọn chất béo:
+ Tăng cường chất béo lành mạnh: là các chất béo không bão hòa đến từ các thực phẩm như các loại cá (cá hồi, cá chim, cá ngừ…), dầu oliu, các loại hạt, quả bơ…
+ Hạn chế chất béo không lành mạnh: là các chất béo không bão hòa có nguồn gốc từ động vật như thịt đỏ, mỡ động vật, và chất béo chuyển hóa có mặt nhiều trong các loại thức ăn nhanh như khoai tây chiên, xúc xích…
- Ăn uống đều đặn và ghi chép những thực phẩm mà bạn ăn hằng ngày:
+ Bắt đầu với bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng: để cung cấp năng lượng và giúp đường máu ổn định trong cả ngày.
+ Chia nhỏ bữa ăn, có thể lên tới 6 bữa trong ngày, 3 bữa ăn chính và 3 bữa ăn phụ
+ Ghi chép lại thực đơn của mỗi bữa ăn giúp bạn cân đối lượng thức ăn trong ngày.
- Sử dụng các thảo dược: Để ổn định đường huyết và phòng ngừa biến chứng tiểu đường, bạn cũng có thể kết hợp sử dụng thêm các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe từ thảo dược như: Câu kỷ tử, Nhàu, Mạch môn, Hoài sơn được rất nhiều các chuyên gia, bác sĩ nội tiết tiêu hóa tin tưởng sử dụng cho bệnh nhân của mình. Trong đó:
- Mạch môn rất tốt cho biến chứng thận, cải thiện hiệu quả tình trạng tiểu đêm, suy thận,... do đái tháo đường.
- Câu kỷ tử bảo vệ mắt, phòng ngừa mờ mắt, đục thủy tinh thể,... do đường máu tăng cao
- Nhàu : Giúp hạ nhanh và ổn định chỉ số đường huyết, đồng thời bảo vệ tính toàn vẹn cho mạch máu người tiểu đường.
- Hoài sơn hỗ trợ giảm biến chứng thần kinh như tê bì tay chân, khô ngứa da, suy giảm chức năng sinh lý.
Hơn thế nữa khi biết cách sử dụng các sản phẩm có đầy đủ thành phần từ Mạch môn, Hoài sơn, Nhàu, Câu kỷ tử còn giúp:
- Hạ và ổn định chỉ số đường huyết nhanh chóng cho người tiểu đường.
- Phòng ngừa và đẩy lùi các biến chứng tim, mạch máu, mắt, thận, thần kinh,.. do đái tháo đường gây ra.
- Phòng ngừa biến chuyển từ tiền tiểu đường sang tiểu đường tuýp 2.
- Giúp hạ men gan, giảm mỡ máu của người tiểu đường về ngưỡng an toàn
Thảo dược giúp kiểm soát đường huyết và biến chứng
Trên đây là những giải đáp các băn khoăn về “Chế độ ăn tốt nhất cho người tiểu đường tuyp1 và tuyp2”. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hay băn khoăn gì bạn đừng ngần ngại hãy để lại bình luận để các chuyên gia tư vấn và giải đáp. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn
Chúc bạn sức khỏe!
Bình luận